Célula Animal e Célula Vegetal: Quais São as Diferenças?
Toda prova de Ciências que fala em célula, mais cedo ou mais tarde, pede para comparar a célula animal com a célula vegetal. E o motivo é simples: elas têm muita coisa em comum — as duas são unidades básicas da vida — mas algumas estruturas só aparecem em uma delas, e é exatamente aí que mora a maioria das questões.
O que as duas células têm em comum

Tanto a célula animal quanto a vegetal são células eucariontes, ou seja, têm o material genético organizado dentro de um núcleo protegido por membrana. As duas também possuem citoplasma, mitocôndrias (que produzem energia) e membrana plasmática, que controla o que entra e sai da célula.
O que só a célula vegetal tem

Três estruturas aparecem exclusivamente na célula vegetal, e são justamente as mais cobradas em prova:
Parede celular

Uma camada rígida de celulose por fora da membrana plasmática. É o que dá sustentação e formato fixo à célula vegetal — e o motivo pelo qual as plantas ficam eretas mesmo sem esqueleto.
Cloroplastos

São as organelas responsáveis pela fotossíntese, onde a planta transforma luz solar, água e gás carbônico em energia. É neles que fica a clorofila, o pigmento verde que dá cor às folhas.
Vacúolo central

Uma grande bolsa cheia de água e substâncias, que ocupa boa parte do espaço interno da célula vegetal. Ele controla a pressão interna e é o motivo pelo qual uma planta murcha quando falta água — o vacúolo esvazia.
O que só a célula animal tem

A célula animal também tem uma estrutura exclusiva: o centríolo, ligado à divisão celular. Além disso, por não ter parede celular, ela costuma ter formato irregular e mais flexível, o que permite movimentos como os dos glóbulos brancos do sangue.
Tabela comparativa rápida

Núcleo, mitocôndria e membrana plasmática: presentes nas duas. Parede celular, cloroplasto e vacúolo grande: só na vegetal. Centríolo e formato variável: só na animal. Essa é a tabela que costuma cair, quase palavra por palavra, em prova de Ciências do fundamental.
Por que essas diferenças existem

Cada estrutura existe porque resolve um problema diferente de sobrevivência. A planta não se move para buscar comida, então ela mesma produz seu alimento com o cloroplasto, e precisa de parede celular para ficar de pé sem esqueleto. O animal se move, caça e foge, então sua célula é mais flexível e não carrega estruturas pesadas como a parede celular.
Dúvidas Frequentes
Toda célula tem núcleo?
Não. Células procariontes, como as de bactérias, não têm núcleo organizado. Célula animal e vegetal são as duas eucariontes.
Por que só a planta tem cor verde?
Por causa da clorofila, pigmento presente nos cloroplastos, que só existem na célula vegetal.
A célula animal também faz fotossíntese?
Não, porque não tem cloroplasto. Por isso os animais precisam se alimentar de outros seres vivos para obter energia.
Para não esquecer:
As duas células têm núcleo, mitocôndria e membrana plasmática. Só a vegetal tem parede celular, cloroplasto e vacúolo grande. Só a animal tem centríolo e formato mais flexível. Decorando essas três diferenças, a questão de prova sai de bandeja.
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Planilha Resumo: Célula Animal e Célula Vegetal
| Tópico | Em resumo |
|---|---|
| Parede celular | Uma camada rígida de celulose por fora da membrana plasmática. |
| Cloroplastos | São as organelas responsáveis pela fotossíntese, onde a planta transforma luz solar, água e gás carbônico em energia. |
| Vacúolo central | Uma grande bolsa cheia de água e substâncias, que ocupa boa parte do espaço interno da célula vegetal. |
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